Соусы

Соусы – Аджика, Ткемали, Сацебели, Наршараб и другие

Введение
Накройте стол блюдами, по которым вы скучаете. В нашей линейке соусов представлены как классические блюда на каждый день, так и любимые грузинские деликатесы: аджика , хрен , кетчуп с томатами , майонез и соус на основе майонеза , горчица, наршараб (гранатовый), сацебели , ткемали (сливовый) и томатный соус . Идеально подходит для шашлыка и кебабов , пельменей и клецок , рыбы, картофеля и семейных ужинов. Бесплатная доставка по Нью-Йорку при заказе от 59 долларов; возможна доставка по США.

Поиск по категориям

  • Соус аджика — перечно-чесночный, от мягкого до острого; отлично подходит к мясу и картофелю.
  • Соус из хрена — острый, ароматный и пикантный, идеально подходит для мясных деликатесов и рыбы.
  • Кетчуп и томатный соус — классические, популярные среди детей приправы для повседневных блюд.
  • Майонез и соусы на основе майонеза — для салатов, намазок, соусов для макания (читайте этикетки, чтобы узнать тип и содержание жиров).
  • Горчичный соус — от мягкой столовой горчицы до острых смесей, прочищающих носовые пазухи.
  • Соус Наршараб — гранатовый соус для глазирования мяса или заправки рыбы/салатов.
  • Соус сацебели — грузинский томатно-травяной соус для жареного мяса и хлеба.
  • Соус Ткемали — кисло-сливовый, травяной, пикантный — отлично подходит к птице, картофелю и хинкали.
  • Томатный соус — чистая томатная основа для тушеных блюд, томленых блюд, пасты и маринадов.

Как выбрать (острота, кисло-сладкий вкус, сочетание с другими блюдами)

  • Острота: выбирайте аджику/горчицу с умеренной или острой остротой в зависимости от вашей переносимости специй.
  • Кисло-сладкий вкус: Ткемали (кислая слива) → терпкий/травяной; Наршараб → насыщенный кисло-сладкий гранатовый вкус.
  • Томатно-травяной против чисто томатного: в сацебели добавляют травы/специи; в томатном соусе используется простой рецепт.
  • Пары:
    • Гриль/Шашлык: Аджика, Сацебели, Ткемали.
    • Курица и картофель: ткемали, томаты, мягкая горчица.
    • Рыба: поливка наршарабом, хрен отдельно.
    • Пельмени с клецками: смесь кетчупа, томатов и майонеза (классическое сочетание).
      Всегда читайте этикетку , чтобы узнать состав, аллергены и степень остроты блюда.

Доставка и хранение

Мы отправляем заказы из Нью-Йорка в защитной упаковке (стеклянные банки надежно закреплены). В Нью-Йорке и на Лонг-Айленде доставка обычно занимает 1–3 рабочих дня ; возможна доставка по всей территории США . Большинство соусов имеют длительный срок хранения до вскрытия ; после вскрытия хранить в холодильнике и употребить до даты, указанной на этикетке.