Дом Сада Средиземноморская закуска – 19,05 унций (540 г)

Средиземноморские овощи — это блюдо, состоящее из типичных овощей кухни этого региона. Оно известно своим лёгким, сочным вкусом, богатым витаминами, минералами и т. д.
Главный принцип такого блюда — использование свежих и качественных овощей, которые подвергаются лёгкой или минимальной обработке для сохранения их естественного вкуса, аромата и пищевой ценности. В средиземноморском стиле используются такие овощи, как баклажаны, кабачки, лук, чеснок и другие.
Овощи, приготовленные в средиземноморском стиле, можно подавать как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира.